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2009年7月 7日 (火)

テーブルレッスン♪

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先週テーブルコーディネートのレッスンに、なんと半年振りに参加してきました~☆

毎回、参加したいと思いつつ何かと予定が入ってしまってなかなか参加できなかったテーブルレッスン♪いつもより準備も早めにして、皆さんにお会いできるのを楽しみにしていました~☆

新しい方も数名いらっしゃってちょっと浦島太郎気分!!

今回のテーマは「アジアのテーブル☆」

先日ふら~っと入った生地屋さんで素敵なクロスを見つけました。このクロスを使って大人のアジアテーブルにチャレンジです♪

毎回、出来上がったテーブルをどういうシチュエーションで、誰といつお食事をするのか。またそのときにお出しするメニューや、演出のポイントなどをみんなの前で発表します。

私は友人とアジアランチをお誘いするという設定で準備しました☆

そして、メニューの中から一品実際に盛り付けなくてはいけません。自宅で作ったものでも買ってきた物でもいいんですが・・・。

そう!こういうときに限って自分が使いたいものが売ってません・・・。仕方なく生春巻きも、アボカドとエビのジンジャーサラダも手作りで。。。

それにしてもお花がイマイチ。。。まだまだ修行を積まなくては!!です。

また秋には作品展があります☆今年は10周年になるので、いつもとは違った作品展になるんだそうです♪今年もがんばって出展しようと思っています!!

http://homepage2.nifty.com/pommes_pommes/

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コメント

先日はお疲れ様でした~!
ひさびさにPGMが揃ってうれしかったです♪
今回もpommes pommesさんらしいセッティング☆
お料理もちゃんと作ってくるから流石ですね!
今年の作品展も一緒にがんばりましょー!

投稿: プチ | 2009年7月 8日 (水) 21時03分

プチさんへ☆
半年ぶりの参加となってしまいましたが、久しぶりに楽しかったです!!
プチさんの作品は、今までとは違うまたワンランク上を目指していらっしゃるような感じが伝わってきて刺激を受けました♪
作品展・・・今年は勉強不足ですが、今の自分を精一杯表現できれば!!と思っています☆

投稿: pommes pommes | 2009年7月 9日 (木) 22時16分

久々の参加でしたね♪
でもやはりプチさんと同じくpommes pommesさんらしいセッティングゥ~upと思いましたよ
ジンジャーサラダrestaurant美味しそうなので、私もチャレンジしてみますnotes

投稿: 会長 | 2009年7月10日 (金) 00時06分

会長さんへ☆
会長さんのテーブルのクーラーには驚きましたっ!!どちらで見つけられたんでしょうか??
「和」の器で「アジア」の雰囲気に演出されるところは、さすが!!です☆
ジンジャーサラダ、お塩を強めにしたほうがおいしいと思います♪

投稿: pommes pommes | 2009年7月10日 (金) 09時23分

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